详细介绍

宝桃优面膏1.5kg

优面膏是什么？

宝桃优面膏1.5kg是宝桃复合乳化膏状原料，半固态膏体、可塑性好，集乳化抗析油、持水保湿于一体，1.5kg小规格适合打样与小批量生产，广泛用于月饼皮、馅料与酥皮类产品，是月饼厂、馅料厂常用的优面膏原料。

优面膏的主要特点

饼皮回油慢、干裂　优面膏乳化持水体系帮助饼皮快速回油、保持柔软油润。
馅料储存期析油　乳化组分把游离油拉回体系，储存期内析油明显减少。

优面膏适合哪些厂家使用？

客户类型	典型应用	解决的核心问题
月饼厂	月饼皮、蛋黄酥皮	回油快、皮酥不裂
馅料厂	莲蓉、豆沙、五仁馅	抗析油、防出水
中式糕点厂	老婆饼、酥饼	层次分明、不易混酥

优面膏怎么使用？

1.5kg小规格适合打样与小批量生产，按配方比例直接拌入饼皮或馅料即可，无需预处理；用量以打样确定。

优面膏常见问题（FAQ）

Q：优面膏和乳酸菌风味优面膏怎么选？

需要发酵乳风味与清洁标签卖点选乳酸菌风味款，常规乳化抗析油需求选优面膏，两者工艺用法一致。

Q：起订量多少？可以打样吗？

支持打样，欢迎带饼皮馅料配方来样对比，订购详询 020-34916228。

Q：宝桃的优面膏可以打样吗？起订量多少？

支持来样打样。常规包装按产品标签规格供货，具体起订量、交期与批量价格请致电 020-34916228 或联系业务确认。

Q：广州、广东以外可以发货吗？

可以。全国物流发货，广州、佛山、东莞、深圳等珠三角城市可安排送样上门，外省客户走快递与物流，运费按实际路线核算。

广州优面膏厂家与服务区域

宝桃食品工厂位于广州南沙，二十余年专注烘焙原辅料研发生产，主要服务广东及华南地区的食品厂、饼店、连锁餐饮与电商客户，产品同时通过物流发往全国。广州、佛山、东莞、深圳、中山、珠海、惠州、江门、肇庆、汕头等城市的客户可安排送样上门，外省客户支持快递与物流发货。需要了解优面膏价格、起订量或索取检测报告，可直接致电 020-34916228。

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广州南沙工厂直发，支持来样打样；广东省内可安排送样上门，全国物流发货。邮箱：baotaofood@126.com