宝桃SP蛋糕油

宝桃SP蛋糕油

宝桃SP蛋糕油是宝桃公司自主研发的独创产品，主要用在各种面包等产品里面（例如吐司面包、法式奶香包、法式软面包等），对制品的品质有明显的改良作用，主要表现在：

1、改善面团的粘性和可操作性能，使面团更易操作成型。

2、增加面包的入炉急胀性，使面包在炉里烘烤时有足够的急胀性。

3、做成的面包表皮光滑，色泽金黄，皮薄、体积大，内部组织柔软、细腻、湿润，并能延缓淀粉老化、延长制品的保鲜期。